2023-01-08から1日間の記事一覧

アップルケーキ焼いた

ひっさしぶりにアップルケーキ焼いた。 角皿にがばーっと流して焼くだけ。 いつも参考にしているのは昭和61年刊行の古い本、 グラフ社の『マイライフブックス15/ケーキ&ミニ・ケーキ』。 手元にあるのは平成元年3版のものだけど、 子供のころから眺めては作…