#PR #スマイルボール
ハウス食品グループ本社株式会社さんから提供いただきました。
ハウス食品グループ本社株式会社さんの
『スマイルボール（タマネギ）』
のモニターに参加しています。
『スマイルボール（タマネギ）』の特長
一般的なタマネギは本来の甘みを引き出すために、生食では水さらしして辛みを抜いたり、
炒める・煮込むなど調理して食べることがほとんどです。これに対して
ハウス食品グループが10数年に渡る研究よって作り出したスマイルボールは、
生でそのまま丸かじりしても辛みがなく、おいしく食べることができる新定番のタマネギです。
さらに詳しい商品情報はこちら
秋・冬が旬！辛くないタマネギスマイルボール｜ハウス食品グループ本社
生でたまねぎにかぶりついてる…！
ほんとに辛くないの？切ってて涙が出ないの？
とめちゃくちゃ気になってたハウス食品さんの『スマイルボール』。
今回お試しする事が出来ました♪
小ぶりの『スマイルボール』が3個入っていました。
袋はチャック式で鮮度を保てる。ちなみに保管は冷蔵庫が無難。
栽培しているのは、北海道夕張郡の14軒の契約農家さんとのこと。
袋の表に『栗山町』と書いてるので中心は栗山町なのかなあ。
『スマイルボール』はどのように調理すると美味しいのか？
袋の中に『スマイルボール』のレシピが入っていました。
やはりほぼ『生』で食べるのをおすすめされてます。
『生』をおすすめされている以上
そのままを味わうのが一番ですね！！
ということでサラダで頂きました。
一緒に赤と黄のパプリカも。
柑橘系のドレッシングをかけて食べました。
おお、確かに辛くないし、たまねぎ独特のニオイも少ない。
そもそもスライスしている間も涙が出なかったな…すごいたまねぎ。
辛みを抜くために水にさらさなくてもいいし、
子供に食べさせるためにペタペタになるまで炒めなくても良い。
栄養をそのまままるごと摂取できるということですね♪
息子もたまねぎサラダは食べるのが初めてでした。
わたしも普段はサラダでは頂かないので
（生だと口の中に残るニオイが苦手で…）、
今回、親子そろって好き嫌いせず食べることが出来たのでした。
『スマイルボール』、現在はハウスダイレクトさんか
ロハコさんで扱っています。ぜひチェックしてみてください♪
『スマイルボール（タマネギ）』販売サイズ
内容量：1箱2キロ入り（およそ9～12玉）
ハウス食品グループ本社株式会社さんありがとうございました。
