米国食肉輸出連合会さんの
『毎日当たるアメリカンポーク200kg山分けキャンペーン』で
『A賞アメリカン・ポーク(豚肉) 肩ロースかたまり』と
『B賞ごちポシートまな板』が当選しました。
作ってみたのは『アメリカン・ポーク 塩豚』。
フライパンで表面を焼いてあとは炊飯器で低温調理。
写真、美味しさが伝わらない…汗
めちゃくちゃ簡単だし、
とにかくお肉が柔らかくておいしかったです！
塩豚のレシピはこちら
アメリカン・ポーク 塩豚 | レシピ | アメリカンビーフ＆アメリカンポーク公式サイト(米国食肉輸出連合会)
ありがとうございました。
