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ふるさと産直村さんから提供いただきました
通販専門店ふるさと産直村さんの
『国産とらふぐ贅沢三昧セット＜4～5人前＞』
のモニターに参加しています。
『国産とらふぐ贅沢三昧セット＜4～5人前＞』の特長
ふぐの本場、山口県下関市から直送の国産とらふぐ贅沢三昧セットです。
もちもちでぷりぷりの食感が味わえるふぐ刺し、
ふっくらしたふぐの身と甘味が味わえるふぐちり、
濃厚だけど後味あっさりのふぐ唐揚げ、コラーゲンたっぷりの皮刺し、
ふぐの香りが嬉しいヒレ酒用ふぐヒレ等が入った、ボリューム満点で、お得なセットです。
さらに詳しい商品情報はこちら
ふぐ通販お取り寄せ専門店【下関直送!国産とらふぐ料理】ふるさと産直村
自宅に居ながら本格的なふぐ料理を楽しめるセットです。
時間通りに冷凍便で届きました。
箱を開けてびっくり！
めっちゃ豪華だーーー
セット内容は…
とらふぐ刺身（30cmプラ大皿盛付）、とらふぐ皮刺し30g、
とらふぐちり400g(むき身ぶつ切り200g･あら200g)、とらふぐつみれ200g、
とらふぐ唐揚げ400g(ぶつ切り200g･あら200g)、ヒレ酒用とらふぐひれ4枚、
ふくポン酢（12g×7個）、もみじおろし（3g×7個）、美味しいお召し上がり方
これぞ至れり尽くせり。
ふぐポン酢にもみじおろしまでついてる。
しかもヒレ酒用とらふぐひれまで…まさにふぐ尽くし。
ふぐポン酢は創業290余年の老舗醤油メーカー大津屋さんの特製だそう。
ここまでこだわっているのが凄い！
■とらふぐ刺身&とらふぐ皮刺し
冷蔵庫で解凍してから頂きます。
ラップをはずすと綺麗な薄造りのふぐ刺し。
このまま食卓に出せるのはかなり楽です…！
食卓が一気に華やかになるのが良いですね。
中央にはふぐ皮刺しも。
皮刺しはコリコリした食感が楽しめます。
おつまみにぴったりですね。
ふくポン酢ともみじおろしで頂きます。
もみじおろしは辛すぎず丁度よかったです。
もっちり程良い弾力、噛みしめる度に
ふぐの旨みがじわっと口の中一杯に広がります。
じんわり甘みも感じられて美味しい～～～
クセになる美味しさですね。
これが自宅で頂けるなんて最高…
■とらふぐ唐揚げ
冷凍しているので、そのまま揚げます。
4分程度できつね色に。
下味はしっかりついているようで、
ややスパイシーな感じで大人向きだと思いましたが、
意外にも息子の評判がよくて、美味しそうに食べていました。
手をつかって剥くと骨にこびりついた身が綺麗に取れました。
（骨が多いのでお子様は要注意です。
カリッ、ふわっとした食感の唐揚げ、とても美味しかったです。
色々な部位が入っているのがまた楽しかったな。
■とらふぐちり&とらふぐつみれ
ふぐの旨みの出汁がものすごい美味しい。
こんなにしっかり味がつくのですね。
昆布であらかじめ出汁を取りましたが、
昆布を上回る、深いコクのある骨付きのアラ身の旨み。
肉厚な身もつみれも、ふわふわもっちりで美味しかった。
少し甘みも感じました！
他の野菜もふぐ出汁が染みて箸が止まりません。
シメのふぐ雑炊までしっかり美味しく頂きました。
冬はやっぱり鍋が良いですね～身も心もあたたまりました。
■ヒレ酒
お店で飲むヒレ酒ですね、これは…
鍋と一緒に頂きましたが、お酒がすすむすすむ。
ヒレの香りがふわっと広がり、至福の時でした。
＋＋＋
この豪華な内容で10,000円台はコスパいいと思います。
自宅に居ながら楽しめるふぐのフルコース。
調理も簡単ですし、贈答用にもぴったり。
クリスマスや年末年始、このご時世だから
親族・友人集まる機会が減ると思います。
だからこそ、家族水入らずの特別な食卓にたまの贅沢も良いと思いました。
『国産とらふぐ贅沢三昧セット＜4～5人前＞』
原産地：国内産(長崎県他)
出荷元：通販専門店 下関ふぐ本舗(山口県下関市)
賞味期限：冷凍30日間［解凍目安：約12時間］
通販専門店ふるさと産直村さんありがとうございました。
今回はお取り寄せの総合情報サイト『おとりよせネット』さんを通してモニターさせて頂きました。
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