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エリオ・ロカンダ・イタリアーナさんから提供いただきました
エリオ・ロカンダ・イタリアーナさんの
『リコッタチーズケーキ プレミアムギフト』
のモニターに参加しています。
『リコッタチーズケーキ プレミアムギフト』の特長
受賞歴のあるリコッタチーズで作る数量限定の『チーズケーキ』です。
北海道牛乳でイタリアンチーズを作る『ファットリアビオ北海道』と
イタリア政府認定の老舗イタリアン『エリオ・ロカンダ・イタリアーナ』の
タッグによって生まれました。日本の食材の豊かさを込めて、
乳製品は北海道、他の全ての素材も国産にこだわっています。
リコッタチーズの滑らかさと、北海道のクリーミーな味わいを存分に味えます。
小麦不使用のグルテンフリー商品。
お洒落なウッドボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
さらに詳しい商品情報はこちら
Ricotta cheesecake: リコッタチーズケーキ – Ricottacheesecake
桐の木箱に入って冷凍便で届きました。
※残念ながら指定日に届きませんでした。
後日、日程を再調整して届けていただきました。
丁寧な梱包で、高級感のあるギフト仕様なので贈り物にぴったり！
開封するときのテンションも上がります。
ちなみに木箱に入ったまま冷凍庫に入れてもOK。
400gとなかなかの重量感があるチーズケーキ。
程よい焼き色も食欲をそそる。
開封するとチーズのまろやかな香りが。
冷蔵庫で3時間解凍しました。
少ししゃりっと感が残ります。
とても濃厚なチーズケーキなんだけど、
後味はさっぱりしていておいしい。
さらに2時間解凍すると、まったり濃厚さが際立つ味わいに。
時間経過で2つの違った味わいが楽しめるのが贅沢！
クリーミーで口溶けまろやか。
グルテンフリーだけど食べ応え◎
チーズの酸味とコクが絶妙なバランスで食べ飽きません。
さっぱり味わいたい場合は解凍時間短めがおすすめ。
わたしはどちらも美味しくて選べなかった…！
香料・着色料を使わず、100%国産の食材を使っているのが魅力的。
グルテンフリーなので楽しめる方も多く居そう。
原料にこだわりのある方への贈り物にも。
『リコッタチーズケーキ プレミアムギフト
（Ricotta Cheesecake）』
内容量：400g
エリオ・ロカンダ・イタリアーナさんありがとうございました。
おとりよせネットのモニターの審査員として商品をお試ししました
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