フジッコ株式会社さんの
『手作りカスピ海ヨーグルト種菌セット』
のモニターに参加しています。
『手作りカスピ海ヨーグルト種菌セット』の特長
牛乳を加えるだけでご家庭で簡単に手作りできる種菌セット。
通常のヨーグルトと違って、常温（20～30℃）で発酵するため、
ご家庭でも簡単に手づくりできます。
『カスピ海乳酸菌（クレモリス菌FC株）』が作り出すねばり成分EPSの働きで、
酸味が控えめで、ヨーグルトの酸味が苦手な方にもおすすめです。
さらに詳しい商品情報はこちら
手づくり カスピ海ヨーグルト種菌セット｜商品紹介 | フジッコ カスピ海ヨーグルト
『お家で簡単！"手作りカスピ海ヨーグルトにチャレンジ！"
Instagramモニターキャンペーン』に当選したので、
"手作りカスピ海ヨーグルト"作ってみました。
頂いたのは
『手作りカスピ海ヨーグルト種菌セット（1箱2包入り）』
2包入っているんだけど、
一度作ったら増やせるので価格は納得。
カスピ海ヨーグルトは
いつもフジッコさんの出来上がったものを購入するので、
自宅で手作りは今回初めてです。
説明書もきちんと入っています。
道具を消毒して、牛乳と種菌を混ぜて
24時間～72時間放置するだけ！
細かい粉。
一部溶けにくいので、しっかり混ぜて
溶け残りのないようにします。
とろとろモッチリのいつもの美味しい
カスピ海ヨーグルトが簡単に出来上がりました♪
なめらかな口当たりで、酸味も穏やか。
子供からお年寄りまで、食べやすいヨーグルトです。
そのままは勿論、シリアルにかけて食べるのもお気に入りです。
出来上がったヨーグルトを食べる前に少し取っておいて、
また次のヨーグルトを作ろう～。嬉しいな。
ヨーグルトメーカーがなくても、
常温で出来るのが良いですね。
説明書通りに作れば失敗は少ないと思います！
『手作りカスピ海ヨーグルト種菌セット』
原材料：クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳（原材料の一部に乳を含む）
賞味期限：12ヶ月内容量：3g×2包
フジッコ株式会社さんありがとうございました。
