7月のおやつ屋さんは『レモンのセミフレッド』
見た目もさわやかなレモンのケーキ。
内容は…
キリッと酸味のきいたレモンムースを
レモンカードでコーティングしました。セミフレッドとは、『セミ=半分、フレッド=凍った」半冷凍スイーツのことです。
3~4時間ほど凍らせて、甘さと酸味のバランスが整った状態でぜひお召し上がりください。
半冷凍シリーズは去年の『小夏のレアチーズケーキ』が
期待を裏切らない美味しさだったので、今回も予約したのでした。
直径約12cmのホールケーキ。
ホールで700円(税込)はお得感あります。
コーティングが綺麗~
断面の写真撮りなよって感じだけど、
このままみんなで食べちゃった…
爽やかなレモンの風味がとてもよく、
最後の一口まで美味しかったです。
レモンの酸味とチョコのパリパリ食感がいいですね。
また食べたいな。